痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病, 一般情况下都是发生在老年朋友身上。痛风一发作,关节开始极度疼痛。大脚趾是这种疾病最常见的目标,除此之外还有脚、脚踝、膝盖和双手。这种让人痛不欲生的袭击,可以持续数日或数月。
在大多痛风病友眼里,忌口是痛风治疗的头等大事。如果不想感受那种惨绝人寰的疼痛,下面这七种食物最好要避免。
1、扇贝
扇贝等海鲜富含嘌呤,食用后身体会将这种物质分解成尿酸。当你没有罹患痛风,或者它没有发作时,你的食物选择可以有更高的自由度,但把肉类和海鲜的摄入量控制在每天150克以内是个好主意。
2、鲱鱼
对于痛风患者来说,鲱鱼、金枪鱼和凤尾鱼应该完全从菜单上去掉。另一方面,对虾、龙虾、鳗鱼和螃蟹则是相对安全的。
3、啤酒
饮用啤酒对痛风患者来说是双重打击,它不仅会增加尿酸水平,还会让身体更难清除这种物质。葡萄酒是更好的选择,但大量饮酒对每个人来说都是坏主意,痛风患者当然不例外。在痛风发作期间,医生通常会建议你完全戒酒。
4、红肉
在嘌呤含量方面,白肉通常比红肉好。偶尔吃一些红肉也可以,但千万不能放纵自己。在选择红肉时,牛肉或猪肉比羊肉好一些,而羊排又比腿肉好一些。
5. 含糖饮料
避免饮用高果糖、高玉米糖浆的加糖饮料,因为甜味剂会刺激身体产生更多的尿酸,无论男女。
6、芦笋
芦笋、花椰菜、菠菜和蘑菇比其他蔬菜的嘌呤含量更高。但实在是喜欢吃这些食物,也不必完全戒掉,但不能天天吃。因为这些蔬菜比肉类好,身体更容易排出源自植物的嘌呤。
7、动物内脏
动物内脏,如肝脏、肾脏和胰脏等,含嘌呤高,是痛风患者的禁忌,一定要尽可能避免。
痛风防治指南
看了这么多不该多吃的食物,会不会感觉自己没有什么可吃的东西了?遵循下述原则,调整生活方式,将有助于痛风的预防和治疗:
(01) 限酒
(02) 减少高嘌呤食物的摄入
(03) 防止剧烈运动或突然受凉
(04) 减少富含果糖饮料的摄入
(05) 大量饮水(每日2000ml以上)
(06) 控制体重
(07) 增加新鲜蔬菜的摄入
(08) 规律饮食和作息
(09) 规律运动
(10) 禁烟
附:最全“食物嘌呤等级表”
①超高嘌呤食物,痛风和高尿酸的人应该完全避免;
②中高嘌呤食物,应该严格限量,在急性发作期不能食用;
③低嘌呤食物,几乎无需顾忌其嘌呤含量。